Charcutería Las Cabras

Es un emprendimiento artesanal del Valle Las Trancas dedicado a la elaboración de embutidos y salazones de alta calidad, inspirados en tradiciones europeas. Ofrecemos productos como salame, fuet, chorizo, coppa, guanciale, panceta ahumada, de maduración natural, junto con experiencias de degustación donde podrás conocer sus sabores, procesos y origen en un entorno único de montaña.